長野県産コシヒカリ使用！
栄養たっぷり。健康志向の無洗米！

食物繊維、ビタミン、オリゴ糖など玄米の栄養がたっぷり！
金芽米は普通に精米した白米と比べて、ビタミンB1が約7倍、食物繊維が約1.8倍、オリゴ糖は約12倍。
毎日のご飯を金芽米にかえると、家族みんなの栄養バランスがアップします。

【金芽米の特徴】
独自の精米方法で玄米の表面から、均等に少しずつヌカを取り除いていくことにより、お米の表面に「亜湖粉層（あこふんそう）」を残します。
また、亜湖粉層は水に溶けやすく、洗うと取れてしまうので、研ぎ洗いしなくてもいい様に精米後に無洗米に仕上げています。
さらに無洗米にすることで、水質汚染の原因となるとぎ汁をなくし、環境保全に繋がります。

炊きたてだけでなく冷めても美味しさが感じられるよう「コシヒカリ」を金芽米にいたしました。
ミールケアがご提供するお食事（幼稚園・保育園の給食、レストランなど）には金芽米を使用しております。

ご希望のお客様には、金芽米がおいしく炊ける「金芽米専用計量カップ」を一緒にお届けいたします。

*「金芽」「金芽米」は、東洋ライス株式会社の登録商標です。